ヤマコー てまひま工房 おとし蓋 約φ22cm yamaco82563

煮物をおいしく作るおとし蓋


煮物をおいしく作るおとし蓋。
荷くずれを防ぎ、煮汁を行き渡らせて芯まで味を染み込ませます。
手持ちの鍋より一回り小さいサイズをお選びください。
☆さわらは飯切り(飯台)やおひつなどにも昔から使われており　水物道具用に定評のある材です。


●素材 : 天然木
●生産国 : 日本